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鳥越製粉 購入でポイント獲得ならAmazonより「楽天」 | ベーカリーフランスの評価♪

安い
フランスパン系はもちろん、ベーグルなどに使ってもあっさりした味わいがとてもよく合うと思います。食パンに使っていますが、皮がパリッとしておいしいです。それでいて!中はふんわりと。

1月30日 オススメ商品!

2017年01月30日 ランキング上位商品↑

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初めて利用しましたが!とてもおいしいフランスパンが出来ました。このフランスパン粉はとってもカリカリ!中もっちりで美味しいパンが焼けるのでリピートしたくらい満足なのですが!今回は大量購入したこともあり!20kg分の粉を購入したのですが!梱包にかなり不満が・・・・。でも!トーストしてもおいしいパンドミーなら!飽きずに食べられてお勧めです。以前はリスドォルを使っていましたが、別のフランスパン粉を試したくて購入しました。以前は普通の粉をミックスして作ってましたが、そのまま使えばおいしいフランスパンが出来ました。しかもお安いので嬉しいです!リスドォル→フランスパン粉に変えてリピートです。魚焼きグリルで焼き戻すとめっちゃおいしいです。今はカイザーゼンメルを大量に焼いて残りを冷凍しています。風味もよく気に入ってます。粉のせいではなく腕前 。だからパンづくりはやめられない♪滋味深い味わいでとてもおいしいフランスパン専用のお粉です。画像でもわかるように!サイドの片側がパックリ!中が丸見えでちょっとはみ出てる・・・・。甘みもあって良かったです。北海道産 TYPE ER も使ってみましたが、わたしはこちらのほうが好きです。まだまだ思ったようにはいかないものです。レーズンをプラスして・・・ふっくらと焼きあがり!外側はパリパリ!中はモッチリの美味しいぶどうパンが出来上がりました。リーンなパンなら何でもおいしく出来ます。このお粉!使い勝手がよく美味しいのでリピしましたぁ。HBで食パンメニューで焼いてみました。おいしいパンが焼けました。でも、皮ぱりぱり、中身ふっくらに焼き上がって感激です。リスドォルよりあっさりしていて好みの味!リピートしています。上のガムテープも半分はがれかかってるし・・・。ここまで違うのかと科学実験にも似た感激を味わいました。こちらの方が価格も安いので我家のハード系のパンはもうこれでいこうと思います(笑) ちなみに1kgや5kg版とは違って、口がチャックになっているので保存がしやすいです。。リスドオルを使ったことがないので!比較はできませんが!香ばしくて美味しいパンが焼けました。ふつうに焼いてもおいしいです。周りがあのフランスパン独特の固さ。我家のハード系のパンの定番となっています。ただ、他のフランスパン粉より少し高め、その分おいしいのかと思いましたが、他のフランスパン専用粉との違いがさほど判らなかったです。成形もせず、霧吹きもなし。 もう少し薫りがほしのですが、この粉で練習!個人的にフランスパン大好きです!パリっとしておいしいです♪やはり『専用』の粉はいいですね〜粉だけ、これに代え、牛乳を使わない組成の「なんちゃってパンドミー」をHBのフランスパンコースで焼いてみました。フランスパン風に焼いてはいるのですが 。手軽にフランスパンを食べたいって方にはオススメです!おいしいフランスパンが出来ました。梱包の方!せめて底はガムテープ縦横と止めるなど!もう少し強度をあげて欲しいです。外見上はよく似た山食なのに、粉の違いで食感が、味が。リスドオルを使った本格的なフランスパンは難易度が高い上に、食べきれずにカチカチにしちゃいそう。すごい状態で届いたので、中身がかなり不安だったのですが、見た目は大丈夫そうですが、ちょっと気分的にいやですよね・・・・。焼きたてはどちらのフランスパン粉でも美味しいですが、一日経った食感はリスドォルよりも美味しく感じられました。この前に!同じようにHB任せで!スーパーキングでコンデンスミルクなども入れた相当リッチなパンをソフトパンコースで焼いたのです。作ってみるとこちらの方がより!パン屋さんで売られているようなフランスパンに近いように感じました!焼きたてはどちらのフランスパン粉でも美味しいですが!一日経った食感はリスドォルよりも美味しく感じられました。今までリスドール・オーブの方でフランスパンを作っていましたが!こちらの方が断然美味しい〜〜〜!!!違いがはっきりとわかります。強力粉のパんよりもモッチリの感じです!これ!安くて美味しいのでオススメです!味わいはとてもよいフランスパン用の粉でした。